Idées de repas végétal
Dernière modification : 8 février 2025

Besoin d’inspiration pour des repas végétaliens équilibrés et gourmands ? Que vous soyez pressé ou que vous aimiez cuisiner, ces suggestions vous aideront à diversifier votre alimentation végétale !
Toute l’année
Très rapide
- Galettes d’avoine
- Flageolets
- 🍝Pâtes ou gnocchis à la poêle
- Purée-saucisse végé
- Escalope panée végé et légumes (frais ou surgelés)
- Nuggets végé et légumes
- Falafels et légumes
- Omelette végé champignon ciboulette
- 🥣Soupe en boite et tartines de terrine végé
Un peu de cuisine
- Lasagnes végé
- 🍔Burger végé et frites
- Fish ‘n’ Chips végé (poisson pané tout prêt)
- Hachis parmentier végé
- Tarte aux poireaux
- 🧅Tarte aux oignons
- Blanquette de tempeh
- Choucroute végé
- Potjevleesch et frites
- Lentilles et saucisse végé
- Pois cassés
- Patates sautées et tofu fumé
- 🥟Empanadas
- Gratin dauphinois végé
- Dahl de lentilles
- 🍕Pizza végé
J’ai du temps pour cuisiner
- Fish ‘n’ Chips végé (je fais mon poisson pané)
- Nems
- Croquetas
- Pastilla
Été
Très rapide
- Escalope panée et concombres
- 🍅Beignets de tomates de Santorin
Un peu de cuisine
- Riz espagnol (paella aux légumes)
- 🍜Nouilles thaï
- Tajine de légume et merguez végé
- 🌯Burritos
- Tartes à la tomate
- Tomates farcies végé
- Farçous
- Kebab végé ou Pita-falafels
- Moussaka végé
Automne
Un peu de cuisine
- 🥦Risotto de brocoli
- Maffé
- Farçous
- Tarte aux courges
Hiver
Très rapide
- 🍋Poulet végé au citron et pâtes
- Gnocchis et topinambours à la poêle